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2017 Highlights  Profile                        Business Overview  Sustainability Management  Financial Information
                                                 (주)삼천리 • 주요 관계사

                                                                                              Samchully ENG

생활문화 사업 부문                                      해외 사업에서는 2014년 ‘한가득 삼계탕’의 마카오 진출을 기점으로
                                                한식의 세계화에 기여하며 글로벌 기업으로 성장하고 있습니다. 현
(주)삼천리ENG는 SL&C 생활문화 사업을 통해 Hospitality         지 식문화에 대한 이해와 지속적인 메뉴 개발을 통해 해외 외식 시장
Business 분야에서 선도적 역할을 수행하며 대한민국을 넘어 글로          에 SL&C만의 가치를 공유해 나가고 있습니다.
벌 기업으로 거듭나겠다는 목표를 바탕으로 다양한 사업을 추진하
고 있습니다. 세련되고 감각적인 공간에서 식재료 본연의 풍미를 살            SL&C 생활문화 사업 부문은 창의적 사고를 바탕으로 향후 사업 영
린 건강한 중식 요리를 맛볼 수 있는 ‘Chai797’은 신선하고 바른 식       역의 확대와 해외 진출을 통하여 외식 업계 트렌드를 주도하는 기업
재료를 사용해 맛과 건강, 정성과 그 안에 담긴 철학을 함께 전달합           으로 발전해 나갈 것입니다.
니다. 현재 Up Scale Dining 모델인 ‘Chai797’ 매장과 더불어 백
화점과 쇼핑몰에 특화한 Casual Dining 모델 ‘Chai797 Plus’와
‘Chai797 Jumbo’ 등 3개의 브랜드로 총 14개의 매장을 운영하고
있습니다. 2017년에는 수도권에서 나아가 부산과 대구에 매장을 새
롭게 오픈하며 사업 영역을 지속 넓혀 나가고 있습니다.

2017년 5월에는 한식 브랜드 ‘정육점’을 새롭게 런칭하여 국내를 대
표하는 한식 육류 전문 브랜드를 구축하고 한식 사업의 다각화를 계
획하고 있습니다. Up Scale Dining 모델인 1++ 한우 등심 전문점
‘정육점’과 Casual Dining 모델인 버섯 생불고기 전문점 ‘정육점 불
고기’를 운영하며 바른고기˙바른가격을 모토로 건강하고 믿을 수
있는 한식 요리를 제공하고 있습니다.

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